L'univers Delli Resort : les adresses phares du Var

Du cœur des vignes aux terrasses de la mer, découvrez nos lieux de vie incontournables entre Saint-Raphaël et Roquebrune-sur-Argens.

Château Vaudois — détail de table
Château Vaudois — ambiance
Château Vaudois — vue d'ensemble
Château Vaudois

Domaine Viticole A.O.P. & Événements d’exception

Le Château Vaudois, ce sont 20 hectares de vignes baignées de soleil, précieusement cultivées de génération en génération pour donner naissance à des vins prestigieux et de caractère. Mais c'est aussi un écrin magique pour tous vos grands moments de vie. Le domaine vous ouvre ses portes pour célébrer vos plus belles réceptions : qu'il s'agisse d'un événement privé (mariages, baptêmes, anniversaires) ou d'un rendez-vous professionnel (séminaires, galas), le temps s'arrête au cœur des vignes.

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Le Baia — vue d'ensemble
Le Baia — détail de table
Le Baia — ambiance
Le Baia

Restaurant méditerranéen & Terrasses panoramiques

Installé au premier étage, le Baïa vous accueille pour un moment hors du temps face à la mer. Installez-vous sur nos terrasses panoramiques et laissez-vous séduire par une cuisine méditerranéenne authentique et généreuse. Ici, le "Fait Maison" est roi : nous travaillons des produits frais et de saison pour revisiter les plus belles traditions de notre terroir. Une table incontournable pour un déjeuner d’affaires ensoleillé ou un dîner romantique bercé par le clapotis de l'eau.

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Le Baia Rooftop — vue d'ensemble
Le Baia Rooftop — détail de table
Le Baia Rooftop — ambiance
Le Baia Rooftop

Votre spot nocturne face à la mer

Quand la nuit tombe, on prend de la hauteur et le Baïa Rooftop se transforme pour vous faire vivre l’été autrement. C'est le rendez-vous des épicuriens de la nuit : une programmation musicale captivante, des cocktails créations pointus et une vue panoramique incroyable sur la Méditerranée illuminée. Le spot idéal pour se retrouver entre amis, déconnecter, danser sous les étoiles et prolonger la magie de l'été.

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Le Pasha — détail de table
Le Pasha — ambiance
Le Pasha — vue d'ensemble
Le Pasha

Bar à cocktails, Tapas & Ambiance retro-chic

Poussez les portes du Pasha et laissez-vous transporter dans un univers chic et feutré où les années 70 et 80 n’ont jamais cessé de vibrer. Autour de délicieux cocktails signatures et d’une carte de tapas gourmandes à grignoter, le Pasha est le refuge parfait pour vos débuts de soirée. Laissez-vous bercer ou entraîner par des accords live et une ambiance unique qui réveille la nostalgie des plus belles décennies de la fête.

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Kyma — vue d'ensemble
Kyma — détail de table
Kyma — ambiance
Kyma

Le restaurant grec en mode "Sharing"

Kyma insuffle un vent de nouveauté à Saint-Raphaël. Notre concept ? Le restaurant grec par excellence, où l'esprit du partage (sharing) est au centre de la table. Oubliez les assiettes individuelles et laissez-vous emporter par un défilé de plats gourmands et de spécialités colorées. Du soleil dans chaque assiette, des sourires, de la bonne musique et une ambiance chaleureuse. Sur privatisation uniquement !

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Nos lieux de vie

Les établissements du Delli Resort

Bienvenue dans l’univers du Delli Resort. Ce regroupement d'établissements est une signature de l'art de vivre méditerranéen. Entre notre domaine viticole historique et nos espaces de restauration et de fête, nous créons des lieux vibrants où se mêlent partage, passion et convivialité.